Parahacer los pimientos en vinagre necesitarás preparar una solución de vinagre con agua, sal y especias. La proporción de vinagre y agua dependerá de tu gusto personal,
Alos pimientos se les debe hacer un corte vertical hasta la mitad, y a los tomates un corte horizontal profundo. Preparamos una jarra de tamaño adecuado a la cantidad que queramos hacer, de cerámica, claro, y hacemos una salmuera con agua y sal. La proporción justa la obtenemos dejando en el fondo de la jarra con cuidado un huevo
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como hacer pimientos en vinagre
Seintroduce en una sartén junto con el agua, el vinagre y el azúcar, a fuego medio. Es importante que se cocine poco a poco; de lo contrario se pegará y se quemará. Asimismo, también resulta fundamental remover. En total, la mezcla ha de estar al
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como hacer pimientos en vinagre