Pixina la Plancha con Refrito de Ajo Suave y Patatas Chips 33,00 € Pescado. Calamares en Tinta con Arroz o Patatas Fritas 28,00 € Pescado. Lomo de Bacalao a la Plancha con Pisto Guiso de Corzo, plato de temporada. Lácteos. Entrecot de Novilla de Belmonte Miranda a la plancha (400 gr)
Lomode corzo con hortalizas de temporada y piñones Dificultad: baja Preparación: 22 minutos.Cocción: 15 minutos. Ingredientes para 4 personas Lomo de corzo marinado Ajo,
Recetasde caza con carne de corzo; Recetas de caza con carne de ciervo; Recetas de lomo de corzo; Además, cabe destacar que una de las salsas más utilizadas a la hora de elaborar este tipo de recetas suele ser la salsa cazadora. A continuación encontrarás un surtido recetario de platos elaborados con carne de caza.  « Seguimoscon nuestra serie de vídeos para mostrarles la mejor manera de preparar chorizo con tripa de colágeno, en esta ocasión les tenemos la preparación a Escurrimosbien la carne y la secamos un poco, la hacemos en la plancha o en la sartén con un poco de aceite. En un cazo pondremos el jugo de la maceración y lo dejamos reducir hasta la mitad.

Ala hora del pase, doramos el lomo de corzo en la plancha; lo cubrimos de la pasta de mole y lo asamos en el horno, conservando el interior de la carne con un punto jugoso. Disponemos en el plato la cebolla caliente y encima el lomo de corzo.

C2kQ. 168 267 253 344 239 197 237 59 327

lomo de corzo a la plancha